il sergreto per un abuona pastiera napoletana? la ricotta

Quest’anno a causa della situazione di emergenza, che tutti stiamo vivendo, passeremo una Pasqua diversa dal solito. Dobbiamo rinunciare a viaggi e a pranzi in famiglia ma possiamo continuare ad onorare le tradizioni culinarie! Infatti, come da tradizione non può mancare, su ogni tavola, la Pastiera napoletana.  Ma qual è il segreto di una buona […]

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