Apre a Salerno il primo store di Mozzarella Street Food
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Apre martedì 27 luglio a Salerno, in via del Carmine, “Mozzarella Street Food”, un nuovo concept gastronomico nato da un’idea di Giacomo La Marca, già titolare del Caseificio San Leonardo. Quello di Salerno sarà il primo store di questo tipo, con la volontà di aprirne altri nelle principali città italiane. Il format, in cui si […]

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L’Oro Bianco della Campania fa bene alla salute

La mozzarella di bufala è un formaggio fresco di pasta filata molle, denominata di bufala perché viene fatta esclusivamente con latte di bufala fresco. Il suo nome deriva dal fatto che la pasta filata ottenuta viene “mozzata”, cioè tagliata e modellata nelle sue forme caratteristiche. La mozzarella va conservata in un siero salato e non […]

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Per rendere speciale il vostro Natale il Caseificio San Leonardo ha realizzato tre pacchi regalo: Family Pack,  San Leonardo Pack e Christmas Box. Tre pacchi formato famiglia ricci di prodotti caseari (mozzarella di latte di bufala, ricotta di bufala, scamorza, caciocavallo, fior di latte) e altri prelibatezze del territorio tra cui salsiccia, soppressata, biscotti di […]

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