Fiorì il fiordilatte 100% made in Salerno
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Il fiordilatte, ribattezzato Fiorì dal Caseificio San Leonardo, è uno dei prodotti più richiesti. È una mozzarella di latte vaccino realizzata solo con latte proveniente da allevamenti della provincia di Salerno. Sapore e bontà del fiordilatte, la mozzarella di latte vaccino Il fiordilatte è un formaggio fresco a pasta filata. La forma è variabile, in […]

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Intolleranza al lattosio i prodotti delattosati del Caseificio San Leonardo

La mozzarella è uno dei prodotti italiani più apprezzati e consumati. Per gli amanti della mozzarella, poterla mangiare è un vero e proprio piacere. Ppurtroppo non tutti riescono a digerirla, per intolleranza al lattosio o semplicemente per difficoltà. Il latte delattosato per l’intolleranza al lattosio  La maggior parte delle persone intolleranti o che non riescono […]

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bocconcini di latte di bufala affumicati

I bocconcini affumicati sono molto apprezzati e richiesti dagli amanti dei latticini, sia per la base di latte di bufala che per l’affumicatura che rende il gusto più deciso e gustoso. Bocconcini di latte di bufala affumicati: irresistibile prodotto campano I bocconcini sono un tipico latticino meridionale, simile alla mozzarella con dimensioni decisamente più piccole. […]

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