La mozzarella è uno dei prodotti italiani più apprezzati e consumati. Per gli amanti della mozzarella, poterla mangiare è un vero e proprio piacere. Ppurtroppo non tutti riescono a digerirla, per intolleranza al lattosio o semplicemente per difficoltà. Il latte delattosato per l’intolleranza al lattosio La maggior parte delle persone intolleranti o che non riescono […]
San Valentino è il giorno in cui si celebra l’amore in ogni sua forma in quasi tutto il mondo, in cui gli innamorati rendono omaggio al loro amore. La festa nasce grazie al sacerdote romano Valentino che fu giustiziato per aver celebrato matrimoni cristiani. Fin dalla fine del Medioevo, iniziarono le celebrazioni in onore di […]
Il Caseificio San Leonardo partecipa a #PizzaMadeInSalerno, un progetto digitale di marketing territoriale e di promozione delle eccellenze gastronomiche locali. La pizza, il prodotto italiano più conosciuto al mondo e declinato secondo le peculiarità geografiche, diventa lo strumento per raccontare un territorio, con le sue bellezze artistiche e paesaggistiche, le sue eccellenze gastronomiche e la […]
